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ウチヤマワイン会の模様をおとどけします

2011年6月6日例会

スパゲティ&カフェ「サンマルコ」にて



  • Champagne
    Louis de Custine
    Brut

  • Bourgogne
    Vire Clesse , 2003
    Domaine de la Bongran
    Jean Thevenet
    Quintaine
    輝く濃いめの黄金色。ナッティな香り。 オイリーでエキスからくる甘味と厚めの口中の感触がすばらしい。 かすかにシェリー香もあり蜂蜜の香りに複雑さを与えていて素晴らしい。 より酸が強ければなお面白いだろう。

  • Bourgogne , 2006
    Pinot Noir
    Louis Jadot
    セラーマスター Lardiere 氏のサイン入りエチケット

  • Chinon , 2009
    Les Roches Cachees
    黒田マスターのブラインドテスト。
    透明感ある輝くルビー色。バラの香り、ベリーの香り。 酸と、エキスの甘味と、タンニンのバランスが素晴らしい。
    華やかでエレガントなワイン。

  • Haut-Medoc , 2008
    La Demoiselle de Sociando-Mallet
    Jean Gautreau
    Cabernet Sauvignon 50%
    Merlot 50%
    Ch.Sociando Mallesのセカンド

  • Coteau-du-Tricastin , 2009
    M.Chapoutier

  • Bordeaux , 2009
    Agneau Blanc
    Baron Philippe de Rothschild

















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