- Champagne
M.Maillart
Premier cru , 1995
Brut Cuvee de Reserve
シェリー香、ハチミツ、リンゴの香りもある。心地よい酸。
しっかり強いが、さわやか。
- Chateauneuf-du-Pape
Les Cailloux , 1998
Cuvee Centenaire
Lucien Andre Brunel
おしろいの香り。ゴボウのアク。
口に含むと強いタンニンが歯茎にまつわりつくが、同時にエキスからくる甘味もたっぷり感じ、
素晴らしいワイン。
- Nuits-Saint-Georges , 1993
Premier cru , Les Porets
Domaine Michel Chevillon
やや黒みがかった透明感のあるルビー色。
スリーズノワール、バラの香り。甘味も感じる。酸はまろやかだがたっぷりあり、素晴らしいワイン。
- Nuits-Saint-Georges , 1991
Premier cru , Les Saint-George
Domaine Michel Chevillon
- Gordon's Sloe Gin
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