１１月３日例会

Meursault 1993 clos du Cromin domaine Michelot 濃い黄金色。オイリー。バターの香り。 上品で堅く引き締まった樽の焦げ香。カカオ、蜂蜜の香り。 バランスが良く、今でも十分に楽しめる。 Cornas 1995 Thierry Allemand 紫がかった非常に濃い色。 ファウンデーションの香り。 甘草の香り。 タンニンは強いが、なめらかで、パウダーのような感じ。 酸が生きている。 Cote Rotie 1994 Bernard Burgaud ややレンガ色を含んだ濃い紫色。 土や鉄の香り。 Chateau Fonroque 1989 Saint-Emilion Grand Cru 少しレンガ色がかった透明感あるルビー色。 土、トリュフ、鉄、スーボア、乾燥したハーブ。 ドライフルーツの香り。 Nuits Saint Georges Les Vaucrains premier cru 1988 Chicotot Georges プルーン、なめし革、スーボア。 濃く、力強い。 Fixin clos de la Perriere premier cru 1995 monopole Joiet pere et fils 　　 ウチヤマワイン会1997目次 ５月６日例会 ６月２日例会 ６月１０日例会 ７月７日例会 ７月１５日例会 ８月４日例会 ８月１２日例会 ９月１日例会 ９月９日例会 １０月６日例会 １１月１１日例会 １１月２０日パーティ １２月９日例会