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ウチヤマワイン会の模様をおとどけします

2001年9月11日例会

  • Coteaux de Pierrevert , 2000
    Alpes de Haute Provence
    Domaine La Blaque
    1998年にAOCになる。ルーサンヌ種30%、ベルメンティーノ種10%、 グルナッシュブラン種60%
    やさしい甘い香り。ゼリービーンズを思い出した。酸は弱く、豊かな香りが印象的。

  • Vin de Pays Portes de Mediterranee , 1999
    Viognier
    Domaine La Blaque
    黄色い花のあふれる香り。酸は柔らかいが個性的な味で、 ほのかな苦味と共にアクセントとなっていて、甘味とバランスしている。 そこに独特の香りがあふれ、素晴らしい。

  • Coteaux de Pierrevert , 1999
    Domaine La Blaque
    シラー種80%、グルナッシュ種20%
    濃い紫色。甘味を感じるたっぷりとしたエキス分。 タンニンは強力で、口中がしぶくる感じ。重厚な味わいはとってもグッド。

  • Fitou , 1998
    Domaine de Rolland
    酸、タンニン、甘味ともにたっぷり。 樟脳のような香りもある。

  • Chateau Loumede
    Premieres Cotes de Blaye , 1999
    赤いベリーの豊かな香り。ボルドーワインの奥ゆかしさにほっとする。 Medaille d'Argent 2000 , Concours de Bordeaux Vins D'Aquitaine 受賞。

  • Beauchatel
    やや甘い。カシスジュース?

2001年目次
2001年1月9日例会
2001年2月5日例会
2001年2月13日例会
2001年3月5日例会
2001年3月13日例会
2001年4月2日例会
2001年5月7日例会
2001年6月4日例会
2001年6月12日例会
2001年7月2日例会
2001年8月6日例会
2001年8月14日例会
2001年9月3日例会
2001年10月1日例会
2001年10月9日例会
2001年11月5日例会
2001年12月3日例会
2001年12月11日忘年会
2001年12月19日特別会












伊勢市のカフェ・ランティエさん

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